Яблоня Джонаголд является зимним сортом. Срок созревания приходится на середину сентября. Дерево очень быстро начинает давать плоды. Начиная с 3-го года жизни можно собирать яблоки. Степень урожая высокая, с одного дерева можно собрать до 40, а иногда и до 50 кг. Собирать урожай нужно, когда плоды приобрели желто-оранжевый цвет с розовым румянцем. Полное дозревание яблок наступает в процессе хранения. Это приходится ориентировочно на январь месяц.
Сами плоды сорта Джонаголд округлой формы весом до 250 г. Шкурка гладкая, эластичная. Мякоть сочная, плотная, вкус кисло-сладкий. Плоды хранятся около 7 месяцев и хорошо перевозятся. Зимостойкость: ниже средней, непродолжительно переносит зимние морозы; для умеренного и тёплого климата. Засухоустойчивость: средняя.