Продам: продукт соевый текстурат, Минск

Мясо соевое выпускается в виде хлопьев натурального желто-бежевого или розово-кораллового цвета, нейтрального вкуса и запаха и является заменителем аналогичных продуктов (текстуратов), производимых компаниями Cargil, Adm, Прага-соя и др., а по функциональным параметрам даже превосходит их. Мясо соевое предназначено для замены мясного сырья при производстве мясных полуфабрикатов и колбасных изделий, консервов, а также как заменители мяса в диетической и вегетарианской кулинарии.
Свойства:
* обладает хорошей водосвязывающей способностью (1: 3);
* не содержит гмо; (//apk-belarus.com)
* повышает стабильность мясных систем;
* предотвращает отделение жира и характеризуется антиокислительным действием;
* имеет нейтральный вкус, повторяет структуру мышечных волокон;
* впитывает жир и мясной сок, что предотвращает потери продукта и его деформацию.