Рапсовые жмых и
шрот — хорошие источники минеральных веществ, богаты жиро и водорастворимыми витаминами: токоферолом, ретинолом, рибофлавином, холином, биотином, а по содержанию кальция, фосфора, магния, меди и марганца превосходят соевые.
Полученный из
рапса жмых является молокогонным кормом. Отличительной особенностью этого продукта является так же высокий остаток сырого масла в
жмыхе.Это позволяет отказаться от дополнительного введения в рацион КРС растительных масел.